Если нет последствий, значит, нет и ошибки
Котлеты в духовке

500 г фарша
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
3 ст.л. сыра на терке
соль, специи
Фарш измельчила блендером в пюрешку, добавила соль, специи. В отдельной посуде смешала яичко со сметаной и сыром. Формочки для кексов смазала маслом растительным. Туда выложила фарш, сделала углубление. И в эту ямку смесь с яичком. В духовку минут на 25.