Если нет последствий, значит, нет и ошибки
Салат "Купеческий"
400 г отварного куриного мяса (я использовала свою домашнюю ветчину)
3 маринованных огурца
3 сваренных в мундире картофелины
3 отварных яйца
150 г консервированного зеленого горошка
200 г майонеза
1 ч.л. томатной пасты (я брала обыкновенный томатный кетчуп)
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. сахара
соль, перец - по вкусу
Итак, продолжаем готовиться к Новому году.
Этот салат похож на всем известный Оливье, но оригинальность рецепта заключается в необычной заправке.
Мясо курицы нарезать тонкими полосками или разобрать на волокна. Огурчики нарезать соломкой. Картофель очистить и нарезать дольками. Яйца очистить и нарезать кусочками. Все ингредиенты смешать.
В майонез положить томатную пасту, добавить лимонный сок, сахар, посолить, поперчить и тщательно перемешать до однородной массы. Приготовленным соусом заправить салат.
Перед подачей готовый салат украсить зеленым горошком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
400 г отварного куриного мяса (я использовала свою домашнюю ветчину)
3 маринованных огурца
3 сваренных в мундире картофелины
3 отварных яйца
150 г консервированного зеленого горошка
200 г майонеза
1 ч.л. томатной пасты (я брала обыкновенный томатный кетчуп)
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. сахара
соль, перец - по вкусу
Итак, продолжаем готовиться к Новому году.
Этот салат похож на всем известный Оливье, но оригинальность рецепта заключается в необычной заправке.
Мясо курицы нарезать тонкими полосками или разобрать на волокна. Огурчики нарезать соломкой. Картофель очистить и нарезать дольками. Яйца очистить и нарезать кусочками. Все ингредиенты смешать.
В майонез положить томатную пасту, добавить лимонный сок, сахар, посолить, поперчить и тщательно перемешать до однородной массы. Приготовленным соусом заправить салат.
Перед подачей готовый салат украсить зеленым горошком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!