О праздниках, что ли

Сегодня коллега спрашивает - кошку свою поздравили с Днем кошек? Конечно, отвечаю, вкусняшек дала вволю ей поесть, а поесть она у нас не дура. Ну и поздравили, конечно, пожелали, само собой много и всего.
А вы, спрашиваю коллегу. Она, оказывается, купила своей кошке свежей говядинки парной, и кошатина вволю ела ела, сразу, видать, поняла, что праздник.
Вот ведь жизнь - как праздник, хоть у людей, хоть у живности, так сразу пожрать чего-то вкусного. А без вкусного - и праздника нет.
Вот, к примеру, Масленица.
Принято кушать блины. И много. И разных - и с начинками всяким и просто блины. Со сметаной вкусны, про икру уж не говорю. Эх! Вот спрашивается - куда мне блины то трескать? мне бы сухарик и водичку, и хватит, и таким вот образом посидеть месяцок, чтоб толк-то был.
Так нет. ну, положено блины есть, значит, надо есть. Сама не пекла, т.к. мало печь - глупо, соизмеряя с затратами труда своего, а много напечешь - так и будешь трескать, пока все не поешь.
В итоге в магазине купила блинцов в отдел, с коллегами поели, вкусные блинчики были, приятно вспомнить.
Потом еще домой купила, не менее вкусные, ну а масть пошла, купила уже после Масленицы, с сыром.
Вот и все худение.
А до этого на дне рождения была, всякое калорийное, вкусное ела.
Тут вот восьмое марта на носу, опять в отделе стол будет. А столы у нас будь здоров, какой там кризис.
Вот так и живем До обеда худеем, а после обеда - переживаем, что наелись.
Эх, тяжко жить, а надоть!

@темы: кошки, день кошек, масленица

---

Толстый кот,
Лениво хвостом шевеля,
Дpазнит бабочек.


За пpаздничный стол
По-свойски yселась и кошка
Стаpый год пpоводить.


Мяyкает кошка -
Ей pожицy стpоит в ответ
Девочка с тэмаpи...


Дождик осенний.
Учит кискy свою танцевать
Hаша малышка...


Дети взялись котёнка
Взвешивать на весах -
А он всё игpает...


Эта веpба весной -
Как большyщая белая кошка,
Как цветок огpомный...


Жиpная кошка,
Растянyвшись на вееpе, спит
Сладко-пpесладко...


Кошка игpает -
Взяла и лапкой накpыла
Мyхy на окне...


Hа стеpне y воpот
Воpох палых листьев засыпал
Спящyю кошкy...
Исса

@темы: хокку о кошках, кошки

---

1 марта - Торжество православия

Много ли из нас, православных, знает, что сегодня церковный праздник - Торжество православия. Думаю, что нет, увы. Я и сама только сеголня узнала о таком празднике.
Оказывается, у него очень большая история. В 843 г. он был установлен как победа над ересями.
Так что это праздник именно победы над ересями и отступниками от учения православного.

---

Пирожное Картошка. Рецепт нашла в инете

Бисквит:
яйца 3 шт.
сахар 90 г
мука 90 г
миндаль 75 г
Крем:
масло сливочное 100 г
сахар 50 г
сливки (не менее 20% жирности) 50 г
шоколад 40 г
коньяк 2 ст.л.
какао 2-3 ст.л.

Приготовление:

Взбить желтки с половиной сахара до светлой густой массы. Взбить белки до пиков, добавить сахар и взбивать до плотности. Смешать обе массы, всыпать муку и аккуратно перемешать. Переложите тесто в смазанную форму, выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, 25 минут. Бисквит остудить и оставить на несколько часов (отлежаться). Орехи очистить, обжарить на сухой сковороде и порубить, в блендере, в крошку. Туда же положить ломаный бисквит и порубить. Пересыпьте крошку в большую миску.
Крем: Насыпать в кастрюльку сахар, добавить сливки и нагревать до растворения сахара. Добавить шоколад и нагревать, помешивая, до растворения шоколада. Остудите до комнатной температуры. Взбить масло до посветления, продолжая взбивать, добавлять понемногу шоколадную смесь. Влить коньяк, тщательно взбить. Крем смешать с крошками в густую однородную массу. Слепить пирожные, обвалять в какао. Убрать в холодильник до застывания. Можно украсить листиками из светлого масляного крема.

@темы: рецепты, пирожные

---

Про "Магниты" и другие магазины

На работе обсуждали этот жуткий случай о старушке, которая из-за нескольких пачек масла была доставлена в полицию, где и умерла. Мои коллеги были уверены, что она просто забыла оплатить это злосчастное масло.
Оказалось, что у всех были неприятные случаи с разными магазинами, в том числе с магазинами "Магнит". И многие связаны именно с забывчивостью покупателей.
Вот у меня был случай. Была я в гипермаркете "Магнит". Накупила много всего, благо тележка для продуктов большая, кладешь, а все немного, а когда подъезжаешь к кассе, начинаешь выкладывать - то думаешь (у меня так всегда происходит) - а как же я это все донесу-то?
Выложила я все продукты, кассир подсчитывает, конечно, я не помню, все я выложила или чего то не хватает - уверена, что выложила все. Она уже все подсчитала, я приподнимаю сумку, которая стояла в тележке - там есть такая маленькая полочка, а приподняла только потому, что никак не могла найти в сумке карточку для оплаты покупок. Если б не эта ситуация, сумка так и стояла бы. И когда я беру сумку, вижу, что в углу тележки, из-за сумки не видном, лежит кусок ветчины. Хороший кусок с еще более хорошей ценой.
Я сразу вытащила ветчину на кассу, а сама думаю - а если бы кассир сказала - покажите тележку, а если бы я выехала полностью за магнитные ворота - наполовину уже тележка была в этих самых воротах.
И что было бы? И кому ты докажешь, что просто забыла эту ветчину вытащить, что деньги есть оплатить покупку? Так что мне просто повезло.
Теперь подвозя к кассе тележку, сумку сразу вытаскиваю, от греха.
А другая коллега также поставила сумку в тележку, кстати, тоже в Магните (у нас в городе много магазинов этой сети, в шаговой доступности, потому туда чаще и ходят), и пошла набирать всего - и продукты, и бытовая химия. Она действительно всегда берет много всего - порой с перерыва приходит - еле сумки тащит. Так вот она поставила шампунь так, что сумка его прикрыла, и когда продукты выложила на кассе, про него и забыла. А охранник увидел. Как она не объясняла, что просто забыла про этот шампунь - недлрогой совсем, кстати, стали смотреть видеозапись, вызвали директора или кто он там главный в этом магазине, собрались звонить в полицию. В конце концов, уж что там было она не стала подробно рассказывать, да и рассказала нам этот случай только вот сейчас, после истории с бабушкой, но в итоге этот начальник сказал, чтоб она оплатила шампунь и на этом все. Она вообще не стала брать этот шампунь, оставила и все. Еще бы, солько из за него пережить. Сказала, что было очень стыдно, что вот такое с ней приключилось. Но все же хоть без полиции обошлось.
Так что люди просто забывают, не по злому умыслу, а в силу возраста, или невнимания.
Бывало у меня и так - тоже в Магните. В перерыв пошла за покупками, все купила, а придя уже на работу. увидела, что пачки чая нет. Поняла, что забыла. Пошла назад, уже просто так, думаю, чаю ноги то приделали. Нет, подошла к кассе, и кассир мне мой забытый чай отдала. Было приятненько.
Бывало и так, что в чек пробивают то, что ты не брала. У меня так было два раза, но не в Магните, а в другой торговой сети, в которой дорогие цены. Один раз мне пробили шампунь, а в другой раз вместо одной пачки прокладок пробили две. Брала я продуктов разных много, чек не просматривала, а дома уже обнаружила. Да и то не сразу, посмотрев чеки. Конечно, не пошла, т.к. прошло время. Хотя может и надо было. Зато наука - теперь чеки просматриваю, чего там у меня выбито.
А недавно купила кусочек запеканки, подхожу к кассе, а кассир внимательно начинает рассматривать пластиковую коробочку, в которой лежала запеканка. Крутит ее и так и этак. Потом спрашивает - а вы запеканку купили? А отвечаю - а вы сами не видите, что это запеканка - больше ни на что она и не похожа. А кассир отвечает - а вам тут выбили чек, что это домашняя копченая колбаса (по хорошей цене, между прочим). Так что надо быть самим внимательным.
Покупала вчера блинчики. Вкусные такие, с сыром. Кассир начинает внимательно их рассматривать. Опять, думаю, что то не так. А с чем вы блинчики купили, спрашивает. Отвечаю - там же написано - с сыром. А кассир в ответ - да продавцы ошибаются, и на чеке пишут одну начинку, а на самом деле начинка другая.
Понятно, что все мы люди - и внимания нет, и устаем, вот и происходит путаница - это если без злого умысла, конечно.

@темы: магазины, происшествия

---

Приметы на погоду

Сегодня по народному календарю Макарьев день.
По приметам, какая погода сегодня, такая будет и весь февраль. А я сегодня вышла на лоджию, посмотрела на термометр и удивилась +19. Так что февраль должен быть у нас просто весной.
Ясный и солнечный день 1 февраля - это к ранней весне. Солнышко немного проглядывало, но зато ветер у нас был очень сильный. Вот к чему ветер 1 февраля - не нашла.
Вот 2 февраля называется Ефимий. Если в полдень будет солнце - опять же к ранней весне, и теплой. А если будет пасмурно в этот день, то будут поздние метели.
4 февраля -Тимофей-полузимник. Ползимы уже прошло. И слава Богу.
У нас несколько дней зима была, так я так от нее устала, жуть.

@темы: погода, народные приметы

---

Опять о нецензурной лексике

Самые маститые наши кинорежиссеры, такие как Н. Михалков, Ф. Бондарчук и другие, написали письмо к премьер-министру страны с просьбой внести поправки в закон о запрете мата в произведениях искусства.
И вот в новом номере газеты "Совершенно секретно" идет обсуждение - правильно это или нет.
В обсуждении принимают участие специалисты - режиссер и драматург. Прочитала - и с одной стороны и с другой стороны - все и правы.
А вы как считаете?
www.sovsekretno.ru/duels/id/29/

@темы: мат в искусстве

---

Святая икона прибывает в Краснодар.

6 февраля в Краснодар прибудет икона Федоровской Божьей Матери. Она будет находиться сначала в Свято-Екатерининском кафедральном соборе нашего города.
А 9 февраля икона прибудет в Храм Рождества Христова.
Икону доставят к нам из Богоявленско-Анастасииной обители в городе Костроме.
Икона Федоровской Божьей Матери помогает семейному благополучию, воспитанию и рождению детей.
А с 11 февраля икону повезут в другие храмы городов нашего края.

@темы: иконы

---

Надо идти. Новости культуры нашего города.

30 января в Краснодаре открылся ХI фестиваль-конкурс любительских и профессиональных фильмов «Молодой киновек». Проходить он будет в "Кубанькино".
Фестиваль решено посвятить 70-летию Победы в Великой Отечественной войне.

20 февраля в Краснодаре стартует II ежегодный фестиваль оперного искусства и международный конкурс молодых исполнителей «Опера без границ». Фестиваль будет идти до 28 числа.

---

Реконструкция "Авроры"

Любимый многими краснодарцами кинотеатр «Аврора» закрыли на реконструкцию до 2016 г. Будут отремонтированы стены и фасад кинотеатра, а затем будет ремонт или реконструкция и внутри здания.
Этот кинотеатр я очень любила, и по сию пору он мне очень нравится. Когда мы переехали в Краснодар, то в первый же день куда-то пошли, и нам путь лежал как раз мимо «Авроры». Я тогда училась в школе, но до сих пор помню тот восторг и от площади возле кинотеатра и от самого кинотеатра. «Аврора», можно сказать, была нашим семейным кинотеатром. Мы с родителями всегда ходили на все премьеры – это было очень приятным событием – полный зал зрителей, все как-то празднично. Не всегда могли и билеты купить, аншлаги были на многие фильмы.
Ходила в «Аврору» и с друзьями, с кавалерами.
Так что с этим кинотеатром у меня связаны такие хорошие воспоминания.
Несмотря на то, что у нас в городе немало современных кинозалов, которые я, конечно, посещаю время от времени, тем не менее, в «Аврору» всегда было приятно ходить.
Так что буду ждать нового возрождения этого славного кинотеатра.

@темы: кинотеатры краснодара, аврора

---

Если человек стремится к чему-то всем своим сердцем, он обязательно сумеет добиться того, чего хочет, даже если это кажется невозможным, даже если все окружающие открыто заявляют ему, что это невозможно. Чак Норрис

@темы: умные мысли, афоризмы

---

Защита диплома у моей студентки-дипломницы прошла отлично. Поставили "отлично" и рекомендовали продолжить обучение в магистратуре. Приятно.

---

Информационные войны

Министр информационной политики Украины Юрий Стець заявил о планах по созданию «интернет-армии».
По его словам, пул популярных блогеров будет работать над распространением правдивой информации о ситуации на востоке страны или опровержением ложных новостей. Их число Стець не уточнил, но отметил, что чем их будет больше — тем лучше, «они станут интернет-армией Украины».
«Донести правдивую информацию тем, кто общается в интернете, для этого не нужны боты или тролли. Тот, кто пользуется соцсетями не первый день, видит это и понимает. Для этого надо объединить авторитетных людей в соцсетях, и они расскажут правду всем, кто их читает», — заявил министр информполитики.
...Накануне депутаты Верховной Рады предложили приостановить аккредитацию российских журналистов для работы на территории Украины. Запрет на деятельность может коснуться и технических работников российского телевидения и радиостанций.
lenta.ru/news/2015/01/28/webarmy/


Это и будет практически официальная информационная война. Понятно, какую "правду" будут говорить эти бойцы интернет-фронта Украины. но люди будут читать их записи, и кто-то будет верить этому всему.

С другой стороны, нашим журналистам работать в Украине хотят запретить. Чтобы объективную информацию было негде брать.

@темы: информационная война

---

О Великой Отечественной войне

Приближается 70-летие Великой Победы. Каждый год, особенно ближе к маю, начинают появляться разные публикации, в которых «переосмысливается» роль нашей страны в Великой Отечественной войне.
Понятно, с какой целью это все делается – принизить, а то и вовсе извратить все то, во имя чего и за что сражался, без преувеличения, весь наш народ.
А сейчас стали появляться такие высказывания, которые уже даже не знаешь, как комментировать. . Если люди говорят так, как им выгодно, и как их устраивает.
Вот министр обороны Польши объявляет во всеуслышание, что Освенцим в январе 1945 г. освободили украинские солдаты. Вот так.
Раз солдаты Первого украинского фронта, значит, украинцы. И ведь не просто так он это сказал. Все на поверхности.
У нас в годы войны были советские солдаты, представители всех национальностей.
Не думаю, что этот министр этого не знал. Политика. Как могут, так и стараются одних хоть как-то унизить, а других – возвысить. И ничего, что здравому смыслу это все противоречит. Все прокатит.
Освенцим был лагерем смерти. Выхода оттуда не было. Вернее был. Один. На тот свет.
В лагерях смерти был ад. В Освенциме погибло 1 500 000 человек. Это невообразимо. Когда его освобождали – а освобождали уже в победном 1945 г., в январе, погибло 350 советских солдат. А через несколько месяцев была Победа. И более 600 000 погибло за освобождение Польши. Помнят? А то! Даже приглашения нашему президенту не прислали на очередной юбилей освобождения лагеря.
Яценюк, премьер украинский, тоже выдал – оказывается, по его мнению, именно СССР вторгся на Украину и в Германию. Вот такая «новая» украинская история. Так, небось, и в школах учить будут.
И что будет дальше? Чего еще придумают.
Очень обидно, что ветераны уходят. С каждым годом их все меньше. И придет то время, когда их не будет, как это ни печально.
Нужно, чтобы знаковые моменты нашей истории, а Великая Отечественная война, кто бы что ни говорил, это один из самых главных таких моментов, не забывались, не извращались.

@темы: великая отечественная война

---

@темы: кошки, фото кошек

---

Про работу

Еще у меня приятное событие - прошла предзащита у моей дипломницы. На самой предзащите меня не было, а на защиту планирую пойти.
С этой студенткой я много и долго работала. Перед предзащитой сидела на телефоне, открыв комп, и диктовала ей, как и что исправить, до половины двенадцатого ночи.
Потом, после предзащиты она мне позвонила, и рассказала, что по содержанию замечаний не было, были несколько по оформлению, но это чепуха, их исправить - пара минут. Посмотрели, кто ее руководитель научный, и сказали, что работа, значит, должна быть хорошей.
А я перед началом работы с этой студенткой ей говорила, что привыкла, чтобы моих дипломников хвалили и приглашали в аспирантуру и магистратуру, и требования у меня к тексту очень серьезные, и работать надо будет самоц, а не скачивать все подряд из инета. Она сказала, что согласна с моими требованиями. Действительно, работала в библиотеках, книги по теме покупала, заказывала их в инете.
правда, было и такое, когда она сказала, да взяла бы, говорит, я какую нибудь бы другую тему, чтобы не задумываясь, накачать из инета материал, да и все.
А тема у нее была историческая. Книг много по этому периоду времени, но нам то нужен был всего один аспект. так что была работа действительно проведена самостоятельная.
Она была такая довольная, когда ей сказали, что работа отличная.
Конечно, еще неизвестно, какую оценку комиссия поставит на защите. потому и надо мне идти. Что-то не так она скажет на защите, мне надо будет подправить, поддержать.

@темы: работа, студенты, преподавание

---

Завтра -Крещение!

Завтра один из главных 12 церковных праздников - Крещение. Существует обычай - в этот день набирать святую воду в церкви. В этот день приходят толпы людей именно за водой. Кто приносит небольшую бутылку, кто громадные многолитровые бутыли. Но надо знать, что можно в емкость с обычной водой налить несколько капель крещенской воды, и эта вода приобретет все свойства воды крещенской.
Я тоже в это день хожу в церковь за водой. Если Крещение выпадает на рабочий день, то сорудники моего отдела, как и я, идут в церковь - и за водой, и поставить свечки. мы всегда берем много воды, в том числе и для отдела. Время о времени полезно, знаете ли, окроплять помещение отдела такой вот святой водой. было время, делали это регулярно. Надо было.
Еще существует такое вот поверье, что можно в ночь на 19-е выставить на балкон сосуд с водой, и эта вода тоже будет освящена, сама собой. И еще просто в полночь, начало 19-го января можно набрать воду из крана, и вода тоже будет святой. Это оттуда такое мнение, что в эту необычную ночь все воды - реки, моря, родники и т.д. сами собой освящаются, чудо такое вот.
Но сегодня слушала передачу по радио, в которой священник сказал - надо идти в церковь за водой. Вот так.
Хотя во многих местах еще делают так - священники в ночь на 19-е освящают воду на водозаборах. Так тоже можно, как сегодня сказал священник.
Вообще, мало мы знаем об обычаях, о том, как надо все понимать. Больше основываемся на народных поверьях, которые далеко не всегда говорят правильно.

@темы: крещение, православные праздники

---

Про зиму

Хокку Басе про зиму. Грустные. Но красивые


А ну скорее, друзья!
Пойдём по первому снегу бродить,
Пока не свалимся с ног.

Послышится вдруг "шорх-шорх".
В душе тоска шевельнется...
Бамбук в морозную ночь.

Первый снег под утро.
Он едва-едва прикрыл
Листики нарцисса.

С треском лопнул кувшин:
Ночью вода в нем замерзла.
Я пробудился вдруг.

Луна или утренний снег...
Любуясь прекрасным, я жил, как хотел.
Вот так и кончаю год.

Зимняя ночь в саду.
Ниткой тонкой - и месяц в небе,
И цикады чуть слышный звон.

Монахини рассказ
О прежней службе при дворе...
Кругом глубокий снег. В горной деревне

Дети, кто скорей?
Мы догоним шарики
Ледяной крупы.

Скалы среди криптомерий!
Как заострил их зубцы
Зимний холодный ветер!

Все засыпал снег.
Одинокая старуха
В хижине лесной.

Уродливый ворон -
И он прекрасен на первом снегу
В зимнее утро!

Ладят зимний очаг.
Как постарел знакомый печник!
Побелели пряди волос.

@темы: хокку, басе, зима

---

C Крещением Господним!

---

Сделала план, сидела долго, но все же. Завтра уже буду сдавать начальству. Судя по плану, год будет у нашего отдела напряженный и непростой. Только успевай работать и работать.
Жаль, что закончились каникулы. Не все успела сделать. Тем не менее, если бы не болезнь отца, все было хорошо. Даже чудеса случались, но это очень личное. Не верьте, что чудес нет, есть они, есть, только их надо очень-очень хотеть.
Все же нужны такие вот выходные дни, когда можно не только что-то полезное сделать, но и немного остановиться от бешеного ритма, в котором я жила весь декабрь. Просто убийственный был декабрь. Но мы и это перемогли. И слава Богу.